select coffee shop peacepieceの

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2008-09-30

10/2

たくさんの方々に支えられ10月2日でpeacepieceは1周年をむかえます
ご来店いただいたお客様には感謝の気持でいっぱいです
開店当初はselect coffee shop?ってなんだ?と思われる方が多かったと思います
コーヒーだって 日本酒や焼酎 のように名店の味を取り揃えて楽しんだっていいのでは 
そんなちょっと変わった視点ではじめた店です
コーヒーの種類 焙煎による味の違いを知ることによりコーヒーの奥深さを追求することもいいですが
もっと単純に あ!この味好き を見つけることが出来る店を目指して行きたいと思います   

あっという間の1年でした 

ありがとうございます!これからもよろしくおねがいいたします



数量に限りがありますが10月2日にご来店のお客様に 1stタオル を差し上げます

2008-09-15

Brazil祭り


ブラジルサマンバイア

 伝統的なナチュラル製法

ブラジルベッターニャ

 香ばしいナッツのような風味

ブラジルサンタヘレナ

 優良産地 カルモデミナス産

ブラジルアマレロ

 ブルーベリーやチェリーの洋酒漬けのような香り

ブラジルカイアナ

 テイストオブザハーベスト2007 入賞豆


新しく5種類のブラジルが入荷しました


お気に入りに出会えるかもしれませんね

2008-09-13

esp


エスプレッソマシンが点検から戻ってきました

カプチーノ、カフェモカ、エスプレッソ いつでもオーダーOKです

2008-09-02

ピンチョス

9月7日のbar-gai VOL10のピンチョス
ヨーグルトとかぼちゃのデザートです